宝ものみつけた・゜・。

晴れのち、雨のち・・・何げない毎日は宝もの(´ー`)
今日はケチャップで〜ヽ(^。^)ノ




 こんばんは。


 春〜〜(´▽`*)って感じた日だった・゜・。
 サクラの芽だってふくらんじゃう?
 そう思うほど暖かかった〜。

            



            



            
 木かげで休憩〜(・_・;)










 今日も、母と2人の晩ごはん!
 メニューは〜鶏もも肉と野菜のケチャップ炒め煮ヽ(^。^)ノ かんたんです!

            

 材料    鶏もも肉     1枚
       じゃがいも    3コ
       にんじん     半分
       玉ねぎ      大きいの半分

       
       ケチャップ    大さじ2
       しお、こしょう  少々
       顆粒だし     少々
       砂糖       小さじ2
       しょうゆ     小さじ1  
       水        煮詰まってきたら少し入れる




 作り方   鶏肉を大きめ、ひとくちサイズに切り、塩こしょうを振る。

       じゃがいも、にんじんを乱切りしてラップ→レンジにかけておく
       (ゆで野菜メニュー)(500wだと3〜4分位)

       鶏肉を皮から炒める。

       皮目に焼き色がついたら裏返し、くし切りにした玉ねぎを入れ一緒に炒める。

       レンジで蒸した野菜を全部入れて更に炒める。

       全体がなじんだら、ケチャップ、砂糖、顆粒だしを入れる。

       炒まって水分が無くなりそうになったら、様子を見て水を少し足す。

       最後にしょうゆ少々入れ、炒めるように煮詰めて出来上がり。

            
 (゚∀゚)/(野菜はレンジで火が通っているので手早く出来ます!)
 お試しあれ〜

       
       

       
       
 
22:39 おいしい♪ - -
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